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院長のつぶやき
携帯を最新機種に変えました!
家電製品は大好きなのでよく買い替えるのですが、今回の機種はまだイマイチ使いこなせてないですねぇ…(>_<)
ただ、今の携帯のカメラはデジカメに劣らぬ高性能であるという事は実感します!
まぁ飼い猫達くらいしか撮らないので…
ネコ達はウザそーな視線しか向けてくれませんけどね(笑)

では今月のコラムです。
今回は『 イライラ、ソワソワなどの、心に平穏を戻す食べ物 』をご紹介します。
まだまだ寒い時期が続くので、以下に紹介する食べ物を参考に食生活を整えましょう!

● ひじきは優秀なストレス解消食品!
数あるストレスに効く食品のなかで、とくに優秀なのがひじきです。
ひじきは、イライラに効果的なカルシウムが豊富にふくまれているだけでなく、カルシウムを効率よく
吸収するためのマグネシウム、バランスよくふくまれています。
食品にふくまれているカルシウムは、体内に入ったものがすべて吸収されるわけではありません。
効果的にカルシウムを摂るためには、助っ人となるマグネシウムを一緒に摂るのがコツなんですね。
結論、カルシウムをふくんだ食品を食べるときは、一緒にマグネシウムをふくんだ食品(落花生やカシューナッツなど)
ナッツ類を意識して摂ると良いですよ。手っ取り早くならひじきをオススメします。

● イライラを抑えるレシチンを摂る。そのレシチンとは一体?
現在の効果の高い精神安定剤が開発される前まで、レシチンといえば、神経の安定剤に使われていた物質でした。
そもそも“レシチン”という言葉自体、あまり馴染みがないかもしれませんがチョコレートやアイスクリームをつくるときの
添加剤として、昔から使われています。水と油の分子をなめらかに混ぜ合わせる作用を活用しているのです。
こうした性質のあるレシチンに、イライラを抑える効果があると分かり、昔は純粋に精製されたものが安定剤に使われているのです。
ちなみに天然のレシチンが豊富な食べ物もあります。大豆と卵の黄身がそれで、イライラや不快感が絶えない方にはオススメです。

● 野菜でイライラ神経をリラックスさせよう!
ストレスとビタミン、ミネラルは切っても切れない関係にあり、ストレスがたまると、どうしてもそれらの消費が多くなります。
つまり、普段から野菜や果物をしっかり摂っておけば、イライラや不快な気分に悩まされることも少なくなるでしょう。
特に神経をリラックスさせる効果の高い野菜は、タマネギニラしそ、の3つ。
これらの野菜は季節を問わず、お店に並んでいるので、ストレスを感じている方は積極的に摂るようにしましょう。
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